Trinkwasser ist das wichtigste Lebensmittel. Es kann nicht durch andere Stoffe ersetzt werden.

Die Versorgung mit hygienisch stets einwandfreiem Trinkwasser in ausreichender Menge ist die unerlässliche Voraussetzung für eine Siedlungstätigkeit, für die Entwicklung von Gemeinden und von landwirtschaftlichen, gewerblichen und industriellen Betrieben.

Trinkwasser ist das Lebensmittel, bei dem die "Verpackung" (Rohrleitung) nach dem Verbrauch nicht entsorgt wird. Die Wahl dieser Verpackung sollte deshalb einen besonderen Stellenwert haben.